tartes et gateaux

Le vrai gâteau du mercredi, le voilà. Un gâteau au yaourt très simple que l'on peut faire avec ses petits. Les enfants adorent faire de la patisserie. Pour eux c'est vraiment comme de la magie. Alors il ne faut pas les en priver, lorsqu'on en a le temps....

La fin de l'éte et le début de l'automne sont pour moi synonyme de fruits secs et à coques. En voilà une partie réunie dans ce bon gros cake moelleux et gouteux. sa couleur et son odeur à la sortie du four Ce gâteau très riche peut-être dégusté au petit-déjeuner...

La tarte aux pommes est sans doute l'un des meilleurs gâteau que je connaisse. Elle nous replonge directement dans l'enfance et les souvenirs gourmands du goûter. Les pommes toutes fraiches sont de retour, alors je n'ai pas pu résister à la tentation...